Православный христианский сайт

Также соленые огурцы нарезать. Мелко нашинкуйте лук. Можно также добавить зеленый лук.

Смешайте все полученное вместе. Добавьте немного растительного масла, соль и уксус. Тщательно перемешайте. Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Ингредиенты: 5 шт. картофеля
1 свекла
2 моркови
1-2 соленых огурца
4-5 ст. л. квашеной капусты
2 ст. л. 3% уксуса
1 луковица среднего размера
4 ст. л. растительного масла
Соль по вкусу

Салаты из свежих овощей очень полезны для здоровья и легки в приготовлении. В большинстве случаев достаточно просто помыть нарезать и смешать нужные овощи в подходящих пропорциях. К тому же они очень легки и не оказывают давления на желудок. Салаты из консервированных овощей содержат меньше питательных элементов, но, не смотря на это, являются любимыми блюдами некоторых хозяек. Овощные салаты подойдут как к вегетарианскому, так и к обычному столу. Пожалуй самым знаменитым и распространённым из этой категории салатов является Греческий салат.

Греческий салат.
Ингредиенты:
помидор - 200 гр
свежих огурцов - 200 гр
сыр Фета - 100 гр
лук репчатый - 2 шт (желательно красный)
каперсы - 1 баночка (~30 гр)
петрушка, укроп, кинза - по вкусу
оливковое масло - 4 ст.л
лимон - 1/4 шт